INGREDIENTES Morcilla (dulce o picante) Una rebanada de pan Queso tipo filadelfia 1 Tomate 1 Loncha de jamón serrano Aceite de oliva Sal, Pimienta Oregano o Albahaca ELABORACIÓN Tostar la rebanada de pan. Mientras, freir unas rodajas de morcilla en una sartén. Cortar el jamón en trozos pequeños [...]
Morcillas Ramiro premiada con la Medalla de Oro a la mejor morcilla de Zamora en Alicante. Once restaurantes y empresas de toda España presentan sus novedades sobre este suculento embutido. El Congreso Lomejordelagastronomía.com, patrocinado por el Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca, ha celebrado su segunda gran Fiesta Gastronómica que en [...]
Estuvimos presentes en La Feria Agroalimentaria de Trabanca ofreciendo al publico una degustacion de nuestros productos.
INGREDIENTES Morcilla de cebolla Piña natural Higos en almíbar ELABORACIÓN Pelar y cortar la piña en rodajas, quitando la parte central del tronco. Dorar en una plancha caliente. Cortar la morcilla en rodajas y hacerlas tambien el la plancha. Colocar en un plato la piña, la morcilla y [...]
INGREDIENTES Morcilla de cebolla Pimiento rojo y verde Cebolla confitada ELABORACIÓN Cortar la morcilla en rodajas y ponerlas en una plancha caliente. Dorar por ambos lados. Cortar los pimientos en rodajas y hacerlos tambien a la plancha. Mientras cortar unas rebanadas de pan y ponerlas en el tostador. Colocar la morcilla [...]
INGREDIENTES 200gr de morcilla 300gr de bizcochos de soletilla 200gr de choclolate fondant 250gr de queso mascarpone 1 cucharadita de café soluble (opcional) 1 chorrito de ron (u otro licor) Coco rallado o cacao en polvo ELABORACIÓN Cortar la morcilla en rodajas y ponerlas en una plancha caliente. [...]
Televisión Zamora se hizo eco de la Medalla de Oro que recibimos en Alicante.
